סטיויה עלים שלם/שבור Stevia rabaudiana
שם בוטני Stevia rebaudiana
שם עממי Candy leaf
שם עברי : סטיויה
חלק בשימוש: עלים
על פי המקובל ברפואה המסורתית סטיויה משמשת כתחליף לסוכר, ללא ההשפעות השליליות של הסוכר הלבן ולכן מתאימה לחולי סכרת.
גם לאחר שנים של שימוש בסטיויה במערב, לא נצפו כל השפעות בלתי רצויות. מחקרי בטיחות שנערכו בצמח העלו מסקנה חד-משמעית, לפיה לצמח ולמוצריו אין השפעה רעלנית כרונית או אקוטית כלשהי, וכי הוא מתאים לשמש כממתיק לבני-אדם. נוסף לשימוש כממתיק, מחקרים שונים הראו כי הסטיביה מורידה לחץ דם ורמות סוכר בדם. לתמצית הצמח המרוכזת מתיקות הגבוהה פי 300 משל הסוכר והיא מעוטת טעם לוואי ומסיסה במים.
ברפואת הצמחים המודרנית נהוג לשלב את תמצית הצמח בפורמולות הכוללות תמציות צמחים בעלות טעם חזק במיוחד, או בפורמולות המיועדות לילדים, על מנת לשפר את טעמו של התכשיר.
התוויות נגד: ללא התוויות נגד כלל.